选择健康保定柴鸡苗，可采用“一看、二听、三摸”的方法进行。

　　一看柴鸡苗的精神状态，羽毛整洁程度，喙、腿、趾是否端正，眼睛是否明亮，肛门有无白粪、脐孔愈合是否良好。健康鸡苗眼睛明亮、肛门干净、羽毛整洁光亮、精神状态良好。

二听柴鸡苗叫声，弱苗叫声嘶哑微弱或鸣叫不止；健康的鸡苗叫声响亮而清脆。

三摸是将保定柴鸡苗抓握在手中，触摸骨架发育状态，腹部大小及松软程度。健康鸡苗较重，手感饱满，有弹性，挣扎有力。